Fenouil

Le fenouil est un légume feuille de la famille des Apiacées, originaire du sud de l’Europe.
Semis : Semer en poquet, de mars à juillet, dans un sol meuble, riche, profond à exposition ensoleillée en ligne distante de 40 cm, éclaircir à 20 cm sur la ligne.
Température de germination : 15 / 30°C. Temps de levée : 15 / 20 jours.